Možda će vam se izraz Kako ne umrijeti učiniti neobičnim za naslov jedne knjige. Na kraju krajeva, svi ćemo jednoga dana umrijeti. Stvar je u tome kako ne umrijeti prerano. Kada bih morao odabrati samo jednu poruku za koju želim da je čitatelji ove knjige ne zaborave to bi bila: „Nevjerojatno velika moć upravljanja vašom zdravstvenom sudbinom u vašim je rukama”. Najveća većina preuranjenih smrti može se spriječiti jednostavnim promjenama načina prehrane i života.

Drugim riječima, dug i sretan život uglavnom je stvar izbora.

U ovoj je knjizi riječ upravo o tome. O preuzimanju odgovornosti za vlastito i za zdravlje vaše obitelji.

- dr. Michael Greger